Bovinos

Gestão Operacional Junto a Cadeia Produtiva da Carne Bovina Brasileira

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11 vídeos
22 textos
20 horas

O que você vai aprender

  • APRESENTAÇÃO DO PROFESSOR
    • APRESENTAÇÃO DO TUTOR

    • CURRÍCULO DO TUTOR

    • TUTOR

  • MÓDULO I -GESTÃO OPERACIONAL DA CADEIA DA CARNE BOVINA BRASILEIRA -INTRODUÇÃO
    • INTRODUÇÃO AO MÓDULO I

    • MÓDULO I- GESTÃO OPERACIONAL DA CADEIA PRODUTIVA DA CARNE BOVINA

    • LEITURA COMPLEMENTAR 1

    • LEITURA COMPLEMENTAR -2

    • LEITURA COMPLEMENTAR- 3

    • LEITURA COMPLEMENTAR- 4

  • MÓDULO II -MERCADOS
    • INTRODUÇÃO AO MÓDULO II

    • MÓDULO II- MERCADOS

    • LEITURA COMPLEMENTAR

  • MÓDULO III-PECUÁRIA
    • INTRODUÇÃO AO MÓDULO III

    • MÓDULO III- PECUÁRIA

    • LEITURA COMPLEMENTAR

    • LEITURA COMPLEMENTAR -2

  • MÓDULO IV -FRIGORÍFICO
    • INTRODUÇÃO AO MÓDULO IV

    • MÓDULO IV -FRIGORÍFICO

    • LEITURA COMPLEMENTAR

    • LEITURA COMPLEMENTAR -2

  • MÓDULO V- RESULTADOS
    • INTRODUÇÃO AO MÓDULO V

    • MÓDULO V- RESULTADOS

    • LEITURA COMPLEMENTAR

  • Módulo Bônus - Produtividade e Qualidade do Campo a mesa do Consumidor
    • TEXTO 1

    • TEXTO 2

    • TEXTO 3

    • TEXTO 4

    • TEXTO 5

    • TEXTO 6

    • TEXTO 7

    • TEXTO 8

    • TEXTO 9

    • TEXTO 10

Descrição do curso

Curso que aborda a gestão operacional da cadeia produtiva da carne bovina, desde o campo, passando pela transformação chegando até o cliente, e que debate os principais gargalos e soluções com relação a gestão do negócio carne bovina no Brasil. Temas atuais e de extrema importância para os profissionais que atuam no setor.

Categoria: PRODUÇÃO ANIMAL

Informações gerais

Objetivo Capacitar os participantes sobre a gestão da cadeia de produção de carne bovina brasileira Público alvo

Profissionais e academicos da área de produção, abate, gestão e comercialização de carne bovina.

Metodologia

Aulas gravadas em vídeos que podem ser acessadas a qualquer hora do dia em smartphone, tablet ou computador.

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